منتـــــديــات بـــاتـنة لكـل الجـزائريين و العـرب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة : يرجى التكرم بتسجيل الدخول إذا كنت عضو معنا .
أو التسجيل إن لم تكن عضو و ترغب في الإنضمام إلى أسرة المنتدى .
شكرا
إدارة المنتدى
للتـسجيــل أنـقر هنــا

منتـــــديــات بـــاتـنة لكـل الجـزائريين و العـرب

™₪◄|~( تحت شعار لا تعطني سمكة بل علمني كيف اصطادها )~|►₪™
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 شوربة الدجاج و الليمون (( من دول البحر المتوسط )) لـذيــــذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
BarHoMa

avatar

الجنس : ذكر
الابراج : الميزان
رقم العضوية : 38
عدد الرسائل : 52
العمر : 26
الموقع : بـابـــي للمـعلومـات
المـهـنـة :
الهـوايـة :
المــزاج :
تاريخ التسجيل : 25/02/2009
الـدولـة :

مُساهمةموضوع: شوربة الدجاج و الليمون (( من دول البحر المتوسط )) لـذيــــذة   الخميس يونيو 11, 2009 12:05 pm





شوربة الدجاج والليمون (( من دول البحر المتوسط ))





زمن التحضير : 10 دقائق

زمن الطهي : 15 دقيقة





المقادير :


- علبتين من مرقة الدجاج .

- نصف كوب من الرز البسمتي

- جزرة صغيرة مفرومة

- كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات

- نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي

- نصف كوب من الفلفل الاخضر البارد المقطع شرائح

- فص من الثوم مطحون جيدا

- علبة من حليب كارنيشن تقسّم الكمية الى نصفان بالضبط كل في كوب

- ملعقة اكل من النشا

- ملعقتين اكل من البقدونس المفروم




طريقة التحضير :


1- اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر ,, ويطبخ الى ان يذبل الجزر .. ويضاف اليه الدجاج



وعصير الليمون والفلفل الاخضر والثوم ...

2- يخلط مقدار ملعقة اكل من حليب كارنيشن والنشا في وعاء صغير .. يحرك جيدا ويضاف الى الشوربة .. ويضاف



بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي من حليب الكارنيشن الى ان يغلي المقدار ، تخفف درجة الحرارة ,, ويترك على النار مع



التحريك المستمر بين الوقت والآخر ,, وعند التقديم يزين بالبقدونس



شهيــة طيبـة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ViV_A_AL'GeRiE

avatar

رقم العضوية : 103
عدد الرسائل : 96
المـهـنـة :
الهـوايـة :
المــزاج :
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
الـدولـة :

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الدجاج و الليمون (( من دول البحر المتوسط )) لـذيــــذة   السبت يونيو 27, 2009 12:39 am

شكرا لك اخي الكريم fish
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شوربة الدجاج و الليمون (( من دول البحر المتوسط )) لـذيــــذة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــديــات بـــاتـنة لكـل الجـزائريين و العـرب :: منتـديـات شـــؤون الـمـنـــزل :: قــسم الطبـــــخ و المـأكـــولات-
انتقل الى: